Waffel für 1,5 Punkte

Waffeln
pro Waffel 1,5 Punkte

Zutaten:
200g Mehl,
150g Saure Sahne 10%Fett
2 Eier
200ml Milch 0,3%Fett,
Vanillearoma 2 Tropfen
Süßstoff

Zubereitung:
Mehl, Milch, Eigelb, Aroma, Saure Sahne und Süßstoff miteinander verrühren. Das getrennte Eiweiß steif schlagen und unter den Teig ziehen. Wenn der Teig zu dick ist noch 6-8 EL Selters an den Teig geben. Dann im Waffeleisen backen und das Eisen vorher mit Backspray (z.b. von Schwartau) einsprühen. (oder einpinseln)ergibt 12-15 große Waffeln (Herzautomat)
 
Geht auch 1 Teelöffel Zucker, da hat einer am Tag 0 Punkte
 

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