Türkische Linsensuppe

Hallo,
Mein Rezept:
Türkische Linsensuppe 1 Portion

Zutaten: rote Linsen 20g Linsen, 5g Reis, 1/4 rote Paprikaschote,
1/4 Bund Suppengrün, 1/4 Dose Tomate geschält, 1TL Gemüsebrühe instand, Salz und Pfeffer, Cayennepfeffer, 0.38l Wasser.

Zubereitung; Wasser mit der Gemüsebrühe aufkochen.
Paprikaschote und Suppengrün klein schneiden. Mit den geschälten Tomaten zur Brühe geben.
Linsen gründlich abspülen und zur Suppe geben. Ebenso den Reis zur Suppe zugeben. Kräftig würzen und 15Min bis 20Min sämig kochen lassen.
Dazu Fladenbrot. Zubereitungszeit: Ca. 15Min
Gruss Petra herrmann

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